人们常说东北有三宝:人参、貂皮、乌拉草。人参是三宝之首,具有4000多年历史的人参,在古代有许多别名和雅号,如:神草、王精、地精、土精、血参、人衔等。我国第一部药物学着作《神农本草经》首次将道地人参当成药物收入。
在书中,人参被列为“主养命以应天,无毒,多服久服不伤人,欲轻身益气不老延年”的上品“君”药之一,其药理则是“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年”。
人参是多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小,海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
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